Si tu jamón se ha quedado literalmente en los huesos, todavía puedes sacarle mucho partido. El hueso del jamón es una parte que muchas veces se pasa por alto, sin embargo, es un ingrediente con mucho sabor y puede utilizarse para cocinar una gran variedad de platos....

El verano es la época perfecta para disfrutar de momentos al aire libre, compartir con amigos y familiares, y degustar deliciosos platos. Y qué mejor manera de hacerlo que con unas tapas de jamón ibérico como protagonista. El jamón ibérico, con su sabor intenso,...

El jamón ibérico, un producto muy apreciado en todo el mundo, no solo por su sabor, sino que también por su rica historia y tradición que se remonta a miles de años atrás. En este artículo de blog descubriremos el jamón a través del tiempo, conociendo sus orígenes y...