El jamón hay que saber elegirlo y conservarlo
Quizás no lo sepas pero cuando compras un jamón no sólo debes tener cuidado a la hora de elegirlo sino de conservarlo. Porque el jamón de bellota, alimento imprescindible en cualquier cena navideña, debe estar recubierto de un tipo de grasa que se funda al tocarla....
Sobre los colores que identifican la calidad de las piezas del ibérico
Es fácil que el cliente confunda los tipos de jamón. Por eso insistimos en dejarlo claro para que sepa siempre por lo que está pagando. La imagen que acompaña esta breve y concisa información, debería tenerla de referencia cada vez que salen a por un jamón. O bien...
Una caja de regalo con el mejor de los contenidos
Te presentamos el último envoltorio de Casa Verita: Nuestras cajas de regalo. La idea surgió a raíz de una serie de pedidos que hicieron los compañeros de trabajo de nuestra hija, ya saben la familia siempre arrima el hombro. Y pensamos, cuando nuestro producto es...
El cerdo ibérico es feliz en esta época
Los cerdos ibéricos en esta época son felices. Sí, como lo oyen. Y la razón no es otra que el comienzo de la montanera. Para quienes no estéis muy puestos en este sector debéis saber que de la montanera depende principalmente la calidad del producto, de buen jamón de...