5 CURIOSIDADES SOBRE EL JAMÓN

5 CURIOSIDADES SOBRE EL JAMÓN

No es un secreto que la procedencia del jamón es el cerdo, pero todavía hay varias cosas que se nos escapan del conocimiento. Y es que, ¡hay curiosidades del jamón que no sabíamos! Varios expertos hallaron en la ciudad de Tarragona, un jamón fosilizado, por lo que...
Las etiquetas de colores del jamón ibérico

Las etiquetas de colores del jamón ibérico

 ¿Sabes diferenciar las etiquetas de colores del jamón ibérico?  Este post te damos las claves para que puedas distinguir todas las variedades de este delicioso producto. Cuando compras jamón ibérico de bellota, ¿sabes realmente lo que estás comprando? Ten en cuenta...

Una mujer con 13.000 jamones

Reproducimos aquí el fantástico reportaje que Cosas de Comé ha hecho a Conchi Vera. ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros!   Conchi Vera ha conseguido convertir a Casa Verita de Arahal en una referencia a nivel andaluz en el sector del jamón cortado a...